KLEINIGKEITEN ZUM TEILEN

HOLZKOHLEBROT | Bäckerei Imping, Joghurt Butter  4,90€

OLIVEN |  Sardellen 4,00€ 

EINGELEGTE CHAMPIGNONS | Soja 4,00€

VORSPEISEN

GEBACKENER ZIEGENKÄSE |  Kürbis-Marillen Confit, Walnüsse, Salat 14,50€

QUICHE LORRAINE |  rote Zwiebel, Salat 11,00€

MARONEN-SELLERIE-SÜPPCHEN |   10,50€

POCHIERTER LACHS  | Ponzu, Spitzkohl, Erdnuss, 14,90€

BURRATA | fenchel, erbsen, orange, rauchmandel 14,90€

CHORIZO-KROKETTEN | Basilikum-Limetten Mayo, Salat 10,90€

HAUPTGERICHTE

KALBSSCHNITZEL | Kartoffelgratin, Gurkensalat 32,90€

+Pilzrahm Sauce 4,20€

RINDSROULADE  | Petersilienspitzkohl, Kartoffelpüree 26,50€

DORADE  |  graupen-risotto, gerösteter blumenkohl, haselnuss, zitrone 28,90€

MAISPOULARDE IM THAI CURRY SUD | mini mais ,cashew, limette, reis, koriander 26,90€

SAUERBRATEN | Trüffel, Kartoffelpüree, Schmorr Zwiebeln, Sour Cream 28,50€

SCHAUFELSTÜCK VOM SALZWIESEN RIND | süßkartoffel, eingelegte schalotten, chimichurri 28,90€

TORTELLINI |  trüffel, ricotta, pilze, haselnuss 20,90€

BOUILLABAISSE  | rotbarbe, kaisergranat, miesmuscheln 26,90€

SÜßKRAM

GEBACKENER VANILLE PUDDING |  schokoladen eis, himbeer spiegel 12,00€

KLEINES TIRAMISU | Biskuit, Kaffee Likör 9,90€

CHEESCAKE CREME | himbeer sorbet, kernöl, baiser, schokoladen erde 12,00€

AFFOGATO | Espresso, Vanille Eis 6,50€