Speisekarte

Speisekarte



Tischlein Deck Dich

packt euch den tisch voll mit unseren leckeren kleinen vorspeisen und teilt sie euch.

dazu reichen wir holzkohle brot von der bäckerei imping und unsere joghurt butter.




Vorspeisen
GARNELEN – PAK CHOI, CURRYSCHAUM
12,50
ZIEGENKÄSE CREME BRULEE – APRIKOSEN CONFIT
10,00
EINGELETES GEMÜSE – KAROTTEN,CHAMPIGNONS
6,00
GEBACKENER BLUMENKOHL – TRÜFFEL, HASELNUSS
9,90
RINDERTATAR – ZITRONEN CREME FRAICHE
12,00
CRUNCHY CAESER SALAD - PARMESAN, ZITRONE
9,90
KÖNIGSBERGER KLOPSE – KAPERN, ZITRONE
11,00
SCHWEINERAGOUTBÄLLCHEN (2STK.)– MISO MAYO
9,00
JAKOBSMUSCHELN (4STK.) – ASIA MARINADE
12,00
CEVICHE VOM THUNFISCH - TOMATE, GURKE, ZWIEBEL
10,00
Hauptgänge
KALBSSCHNITZEL - GURKENSALAT, KARTOFFELGRATIN
32,90
RINDERROULADE -SPITZKOHL, KARTOFFELPÜREE
26,50
MAISPOULARDE – FREGOLA, TOMATEN, BASILIKUM PESTO
28,90
RINDERFILET- CHIMICHURI, PILZ RISOTTO
42,90
DORADE – GRÜNKOHLPÜREE, APFEL, METTENDENSCHAUM
29,90
LAMMHAXE - LINSEN, APFEL, PETERSILIE, LABNEH
28,00
KÜRBIS MIT MOJO – FALAFFEL
23,00
LACHS - ROTE LINSEN CURRY
28,00
ENTENBRUST - ROTKOHL, GLÜHWEINBIRNE, MARONENPÜREE
32,90
Sonntags bis Freitags gibt es...
GÄNSEKEULE - ROTKOHL, GLÜHWEINBIRNE, MARONENPÜREE
35,90
ENTENKEULE - ROTKOHL, GLÜHWEINBIRNE, MARONENPÜREE
32,90
Nachtisch
CREME BRULEE – SORBET
9,00
HERRENCREME – KLASSISCH
7,00
KARAMELL CREME - APFEL,ZIMT,HASELNUSS
10,00
AFFOGATO-ESPRESSO CRUMBEL
6,50
QUARKSOUFFLE-EINGEKOCHTEN APRIKOSEN
10,00
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